油酸乙酯

中文同义词 (Z)-9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;顺-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;油酸乙酯

英文名称 ETHYL OLEATE 

英文同义词 (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;ethyl (Z)-octadec-9-enoate;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;oleic;OLEIC ACID ETHYL ESTER;FEMA 2450;ETHYL (Z)-9-OCTADECENOATE 

CAS号 111-62-6 

分子式 C20H38O2 

分子量 310.51 

EINECS号 203-889-5 

含量:99%

化学性质:无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醛。 

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用作润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂。用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料,药用辅料,增塑剂和软膏基质等。

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