马兰小苏打

小苏打,碳酸氢钠,99%

小苏打的主要性质:

食用小苏打NaHCO? 性状: 白色 粉末或单斜晶 结晶 性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比 碳酸钠 在水中的 溶解度 小,不溶于 乙醇 ,水溶液呈微 碱性 。受热易分解。在潮湿 空气 中缓慢分解。 约在50℃开始反应生成CO?,在100℃ 全部变为碳酸钠。在 弱酸 中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水,不溶于 乙醇 。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对 酚酞 试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶 液pH值为8.3。低毒,半数致死量(大鼠,经口)4420mg/kg。

储存

干燥,避光,密封保存。