丙酸

丙酸 - 性状

数据 可信数据

• 本品为无色至微黄色油状液体;有刺激性及油脂酸败臭气味。
• 本品能与水、乙醇或乙醚混溶。

相对密度

本品的相对密度(通则0601)为0. 993?0. 997。

馏程

本品的馏程(通则0611)为138. 5?142.5*0。

丙酸 - 用途

开放数据 可信数据

有机合成原料,主要用于合成丙酸盐和酯类产品。其钙盐和钠盐是优良的防腐剂,用于烤制食品及谷物类的防腐。其酯类可作为香料和涂料的特殊溶剂,丙酸苯汞是一种良好的涂料杀菌剂。丙酸还可作青贮饲料的添加剂、农药的除草剂(敌稗、)等。

丙酸 - 鉴别

数据 可信数据

取本品lmL,加硫酸3滴和乙醇lm l ,加热,即发生酯的香气。

丙酸 - 安全性

开放数据 可信数据

丙酸是可燃液体,低毒,对黏膜有刺激作用,有杀菌作用。当皮肤上沾染丙酸时要用大量清水冲洗。小鼠经口LD50为3.5~4.3g/kg,空气中 容许浓度为l50mg/m3。
99.5%以上的丙酸需用合金或铝贮罐包装。稀丙酸不能使用铝贮罐,可用合金钢或塑料衬里的普通钢贮罐包装。