食品级 L-异亮氨酸cas：73-32-5

产品:L-异亮氨酸

供应商:北京信诺科美

本公司专业供应氨基酸系列产品,本公司本着诚信原则,为广大客户朋友提供 产品专业的服务,欢迎各位来电详谈!

申明:本公司申明,产品价格因市场多变波动较大,各大网站的价格信息仅为参考信息,如需采购请来电详询价格

。

异亮氨酸 Isoleucine,Ile ,又称“异白氨酸”,系统命名为“α -氨基-β-甲基戊酸”。是人体必需氨基酸之一,属脂肪族中性氨基酸的一种。菱形叶片状或片状晶体,味苦。熔点:284摄氏度。溶于水,微溶于乙醇。

  中文名:l-异亮氨酸

  英文名称:l-isoleucine

  中文别名:l-2-氨基-3-甲基戊酸

  产品性状:白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的ph值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热乙醇,溶于稀和碱性溶液。不溶于冷乙醇。

异亮氨酸 的食物来源包括糙米,豆类,肉类,坚果,大豆粉,和全麦。由于它是一种必不可少的氨基酸,这意味着身体不能自己生产,只能通过饮食获得。从事高强度体力活动和低蛋白质饮食的人,应该考虑采取白氨酸补充。尽管有独立补充形式,但是 还是与异亮氨酸和缬氨酸 一起摄入。因此,选择混合型补充剂更为方便。

实图展示:

中文名: L-异亮氨酸

化学名为L-2-氨基-3-甲基戊酸

英文名:L—Isoleucine

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

性状:白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168~170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5~7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚。

用途:必需氨基酸之一,每天*需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。

质量标准: AJI92、USP

注意点:过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发展。成人男子需要量1.4g/d(日本)

限量:占食品中总蛋白质的6.6%。

包装:25kg/桶